Dásamlegt Snickerssalat

 

 

Ég gaf uppskriftina af þessu stórkostlega salati í Fréttablaðinu um helgina og var búin að lofa henni hingað inn líka. Þetta er sko svo gott að manni langar að flytja búferlum ofan í helvítis skálina. 

 

Já. Ég veit það er mánudagur og við erum öll í megrun. En ég ætla samt að láta flakka.

 

Snickerssalat:

 

1 pakki vanillubúðingur (Helst frá Jello)
1 bolli köld mjólk
1/2 líter rjómi
6 stykki Snickers
3 rauð epli
Jarðaber eða kiwi til skrauts.

Leysið upp búðingsduftið í mjólkinni. Þeytið rjómann og blandið honum varlega saman við búðingsblönduna. Saxið Snickers og epli og hrærið saman við. Skreytið með ferskum ávöxtum.

 

 

Einfalt, fljótlegt og fáránlega gott!

 

Heyrumst.