Hafragrauturinn minn

26.3.2014 | 22:50

Ég hef nú bloggað um hafragrautinn minn góða oftar en einu sinni. Sennilega oftar en tvisvar. Ég er óttalegur hafragrautspervert. Gæti borðað hann í öll mál. Stundum get ég varla sofnað á kvöldin af því ég hlakka svo til að borða hafragrautinn minn morguninn eftir.

Allt í lagi. Stundum stend ég hreinlega upp úr rúminu og geri mér hafragraut. Að kvöldi til. Af því ég get ekki beðið.

Ég geri yfirleitt sama grautinn. Ég setti uppskriftina inn á bloggið fyrir löngu síðan. Svona þegar amma og mamma voru mínir einu lesendur. Ég ætla þess vegna að smella henni inn aftur og skora á ykkur að prófa. Sérstaklega ykkur sem hendið höfrum og vatni í pott og kallið það hafragraut. Oj bara.

Guðrúnargrautur (já, ég tók mér það bessaleyfi að skíra hann.).

Byrja á því að ná sér í skál. Sem má fara í örbylgjuofn.

Í hana fer:

1 dl haframjöl

Lítil lúka af hörfræjum

1 dl vatn

1dl mjólk

1/2 banani

1 teskeið kókosolía

Kúfuð skeið af hnetusmjöri

Haframjölið og hörfræin fara fyrst í skálina.

Já sloppurinn minn og naglalakkið er í stíl. Eins og hjá alvöru gardínufyllibyttu.

Þar á eftir setjið þið vatnið og mjólkina. Bananinn er svo skorinn út í.

Þetta fer síðan inn í örbylgjuofn í eina mínútu og þrjátíu sekúndur. Já, akkúrat það. Þá er skálin tekin úr og þið stappið bananann saman við blönduna. Inn í örbylgjuofninn með þetta aftur í svona góðar þrjátíu sekúndur.

Hrærið vel í grautnum þegar hann kemur út úr örbylgjuofninum í seinna skiptið. Hann ætti að vera nokkuð þykkur. Að því búnu náið þið í kókosolíu, smellið teskeið út í og hrærið meðan hún bráðnar saman við.

Þarna er lyktin orðin undursamleg. Mmm.

Síðast en ekki síst, punkturinn yfir i-ið og rúsínan í pylsuendanum. Hnetusmjör!

Við viljum verulega væna skeið af því.

Stingið skeiðinni með hnetusmjörinu ofan í grautinn. Þar hitnar hnetusmjörið og mýkist. Hafragrauturinn er svo borðaður með hnetusmjörsskeiðinni. Ef þið skiljið hvað ég á við. Þið notið skeiðina með hnetusmjörinu í til þess að borða grautinn. Þá fáið þið dálítið hnetusmjör með hverri skeið sem fer upp í munninn.